Tillbaka Till Startsidan
Vit chokladcréme med passion och blåbär
Eftersom det är Sveriges nationaldag idag så får denna desserten prydas av lite flaggor :)
För 4 personer
Smällt 100 g vit choklad i vattenbad. Vispa 3 äggulor med 1 msk socker. Blanda ner chokladen i äggulorna tillsammans med finrivet skal av 1 lime. Vispa 2 dl vispgrädde fluffgt. Vänd ner grädden i ägg- och chokaldkrämen, ta lite i taget.
Fördela i 4 glas. Ställ i kylen 2 timmar. Ju längre krämen står i kylen, desto fastare blir den.
Toppa med passionsfrukt och färska blåbär före serveringen.
