Elegant Rose

God Jul

 
God Jul kära följare. Skulle skrivit ett inlägg igår men har och är jätte förkyld, så tyvärr så blev det inget 24:e inlägg. Orkade inte fixa det sista inlägget till kalendern, så tyvärr blir det bara 23 luckor i denna kalendern.
Hoppas ni hade en bra julafton och har haft en bra juldag :) 
Så får ni ha en fortsatt trevlig jul och helg, så hörs vi när jag blivit frisk :)
 
 

Ingefärspäron med kanel och mynta

 
 
Du behöver:
1/2 citron
1 msk strimlad färsk ingefära
5 dl vatten
5 dl strösocker
2 kanelstänger
2 kvistar mynta
4 päron
 
Till servering:
vaniljglass, färsk mynta och hasselnötter
 
Gör så här:
Skölj citronen och riv skalet. Skala och strimla ingefäran. Koka upp vatten, socker, citronskal, ingefära, kanel och mynta. 
Skala päronen och ta bort kärnhuset underifrån med en potatisskalare eller ett kuljärn. 
Sjud päronen mjuka i kryddlagen på svag värme ca. 30 minuter. Låt svalna i lagen.
Servera med vaniljglass, färskmynta och hasselnötter.

Kryddig rulltårta med lingon

Du behöver:
2 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver
1 tsk malen kanel
1 tsk malen ingefära
1 1/2 dl rivna morötter
3 ägg
1 1/2 dl strösocker
1/2 dl mjölk

Fyllning:
250 g mascarpone
1 1/2 dl rårörda lingon
 
Sätt ugnen på 250˚C.
Lägg ett bakplåtspapper i en långpanna, ca 30x40 cm (för 1 tårta). Smörj papperet med lite matfett.
Blanda mjöl med bakpulver och kryddorna. Vispa ägg och socker. Rör ner mjölblandningen, morötterna och mjölken i smeten och bred ut den på bakplåtspappret.
Grädda mitt i ugnen ca 5 minuter.
Strö lite socker på rulltårtan och stjälp upp den på ett bakplåtspapper. Låt den få kallna på galler.
Blanda mascarponen med lingonen. Bred fyllningen på kakan och rulla ihop.
 
Tips: Vispad grädde är också gott att blanda till fyllningen med rårörda lingon.
 
 
http://www.ica.se/recept/kryddig-rulltarta-med-lingon-714256/

Ladda ner en gratisdesign på www.designadinblogg.se/gratisdesign - allt om bloggdesign!
Vinn presentkort, helt gratis! - www.vinnpresentkort.nu
PokerCasinoBonus