Elegant Rose

Gellytårta

 
Såhär blev den "gellytårtan" som jag gjorde igår. Har velat testa och göra en sån jättelänge eftersom man sett de på tv. Hur den dallrar och det, kan säga det gjortde den haha ^^
Speciellt god var den då inte så inget jag kommer göra om men de va kul och testa iallafall :)
Har ni ätit en sån?

Mitt 2015

Japp då har även detta året snart gått. Helt sjukt vad tiden springer iväg... 
Jag tänkte att jag skulle skriva lite om vad som hänt under 2015 i mitt liv och så, men vi får se hur mycket jag kommer ihåg ^^
 
Vill ni se vad som hände mer den månaden klicka på månadens namn i rosa ^^
Startade skolan igen efter jullovet med en surdegskurs med Sebastian

Alla hjärtans dags recept 
  
Massa nya tårtor fick jag lära mig på 2:a praktiken i Trollhättan på Dagmar Carlssons hembageri
 
Skorpor och SM unga bagare i Gbg
 
 
 
 
Min första flygresa blev till Schweiz med klassen, 4 roliga dagar på Richemont skolan. Så mycket fina och goda saker gör de där. Helt klart värt en resa till Schweiz om ni inte vart där och kollat på all deras choklad :)
 
Sockerkurser och teoriprovet till gesällbrevet betades av :)
 
Första uppdukningen av gesällen- bageridelen
Fler bilder hittar ni om ni klickar på månaden
 
 
Andra uppdukningen- konditoridelen
Fler bilder hittar ni om ni klickar på månaden :)
 
 
Bröllopstårta från jobbet
 
 
 
Mycket sylt blev det denna månaden :) Och så hans de med en tripp till Vara och fika på Conditori Nordpolen
 
Var med i tidningen med lite recpet för hösten. Födelsedagstårta till brorsan och äpplemust
 
 
Var på Bak- och Chokladfestivalen i Stockholm
 
 
November blev småkakornas månad. Varm choklad och farsdagstårta bjöd månaden även på
 
 
 
 
Och december bjöd på 24 recept till en julkalender. Jag hämtade mitt gesällbrev i Kristianstad och äntligen har jag det i handen ^^
 
Vill ni se mer av vad som hänt under månaderna detta året på bloggen så kan ni klicka på månaderna i rosa för att komma till just den månaden du vill ^^
 
Nu vill jag önska er Gott Nytt År!!
Hoppas ni får en riktigt kul kväll ^^ Och jag är så glad att ni läser och kommenterar här på bloggen.
Ha de gött så länge så hörs vi 2016 med nya recept och annat smått och gott.
Kram på er :D

Cookies in a jar

Om du inte kommer på vad du ska köpa till någon så gör en cookie in a jar burk och ta med dig :) Vilket är en perfekt present att ge bort till någon :)
 
 
Grundrecept:
2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2 dl ljust muscovadosocker
4 dl havregryn
2 dl valfri fyllning

Förslag på fyllningar: (blanda en eller flera)
valnötter
ljus choklad
non stop
jordnötter
torkade tranbär
vit choklad
hasselnötter
m&m godis
torkade blåbär
mörk choklad

Tillsätt vid utbakning:
150 g rumsvarmt smör
1 ägg
 
Gör så här:
Blanda samman vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker i en bunke. Hacka eventuell choklad och nötter. Varva mjölblandningen med muscovadosocker och dina valfria fyllningar i en väl rengjord burk med tätslutande lock. Tryck till och packa varje nytt lager ordentligt med baksidan av en sked, så får du fina lager med varje ingrediens. Lägg gärna fyllningarna i de två översta lagren, annars riskerar havregryn och mjöl att rasa ner mellan och täcka fyllningarna så att de inte syns i burken.
 
 
 
Skriv ner ingredienserna som behöver tillsättas blandningen i burken och en kort instruktion för hur det ska bli goda kakor.
Texten till burken skulle kunna se ut så här: 
Rör 150 gram rumsvarmt smör och 1 ägg mjukt i en bunke. Tillsätt burkens innehåll och arbeta ihop till en deg. Forma degen till 20 lika stora kulor och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Platta till kulorna något med handen. Värm upp ugnen till 200 grader och grädda kakorna i 12-15 minuter och låt dem svalna på galler.
 
 
 
Recept från: http://www.kokaihop.se/recept/cookies-in-a-jar-3?selectedServings=10

Ladda ner en gratisdesign på www.designadinblogg.se/gratisdesign - allt om bloggdesign!
Vinn presentkort, helt gratis! - www.vinnpresentkort.nu
PokerCasinoBonus