Elegant Rose

Marsipankanin



Här kan ni se hur man till exempelt kan göra en kanin i marsipan :) Perfekt att de bort kanske?

Får cupcakes

(Eftersom jag inte hunnit baka något i år så blir det lite recept från tidigare år)

Muffinsen är en fruktmuffins 
Ugnstemp: 200 grader
 
Du behöver:
125 g margarin
2 dl socker
2 ägg
1 tsk vaniljsocker
3 msk finhackade syltade apelsinskal
1 dl russin
4 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 1/2 dl grädde eller mjölk
 
Gör så här:
Rör matfett och socker pösigt. Tillsätt ett ägg i taget under omrörning. Blanda vaniljsocker, frukt, mjöl och bakpulver. Rör ner det i äggsmeten omväxlande med vätskan. 
Häll smeten i formarna. 
Grädda mitt i ugnen 15- 20 minuter.
 
Till garneringen:
mini marshmallows
svart marsipan till huvuden
kristyr till ögon 
nutella/ jordnötssmör eller nått annat gott för att fästa marshmallowsen

6 veckors praktik över

Hej!
Nu har det redan gått sex veckor sedan jag lämnade Kristianstad för att ha praktik. Vart har veckorna tagit vägen??? Har iallafall haft en bra praktik i Trollhättan på Dagmar Carlssons Hembageri. Det var kul och få se lite annat än bara skolan typ :) Och man lär sig mycket på att vara så på olika bagerier/konditorier eftersom alla sina saker olika liksom.
Och antagligen var detta sista praktiken någonsin för mig, finns inte så mycket mer skola nu inom bageri/konditori. Och inte där man kommer ut på praktik.
 
Så nu väntar 2 1/2 månad i Kristianstad innan jag slutar på YH och flyttar hemmåt igen. Känns som detta året bara flugit förbi... Men först ska det hinnas med mycket. Schweiz nästa vecka, massa övning inför gesällen både teoretiskt och praktiskt. Och sen själva uppdukningarna :) Och så ska vi göra bröllopstårtor till en bok om bröllop, det ska bli riktigt kul.
 
Ni får ha en fortsatt bra helg så hörs vi när vi hörs. Vet inte hur det ser ut med internet när vi är i Schweiz men om det finns tillgång till det kommer jag uppdater er varje dag med bilder på instagram :) Bloggen kommer tyvärr få vänta till jag kommer hem vid påskhelgen, hoppas det funkar för er :)
@coffee_and_cupcake
 

Ladda ner en gratisdesign på www.designadinblogg.se/gratisdesign - allt om bloggdesign!
Vinn presentkort, helt gratis! - www.vinnpresentkort.nu
PokerCasinoBonus