Tillbaka Till Startsidan
Förrätt- toast skagen
Ingredienser:
Räkor (rensade) 600 gram
Majonnäs 0,5 dl
Crème fraiche 0,5 dl
Dill 1 knippe
Citron 0,5styck
Formfranska 4 skivor
Smör 4 msk
Gör så här:
Skala räkorna och hacka dillen.
Hetta upp smöret i en stekpanna och stek brödsskivorna på medelhög värme tills de blir gyllenbruna. Låt dem svalna på tallrikar.
Blanda räkorna och dillen i majonnäs och créme fraiche i en skål. Pressa över lite citronsaft.
Skeda upp skagenröran på formbrödsskivorna och dekorera med en citronskiva och en dillkvist.
Skala räkorna och hacka dillen.
Hetta upp smöret i en stekpanna och stek brödsskivorna på medelhög värme tills de blir gyllenbruna. Låt dem svalna på tallrikar.
Blanda räkorna och dillen i majonnäs och créme fraiche i en skål. Pressa över lite citronsaft.
Skeda upp skagenröran på formbrödsskivorna och dekorera med en citronskiva och en dillkvist.