Tillbaka Till Startsidan
Fattiga riddare
Idag fick jag en ledig dag vilket jag verkligen har saknat, så skönt att slippa en vecka med sex dagars arbete iallafall :)
Jag gjorde fattiga riddare till frukost nu när jag hade tid och verkligen kunde njuta av frukosten.
Det behövs:
1 skiva ljust bröd
1 ägg
2 dl mjöl
lite salt
4 dl mjölk
Vispa ägget och häll i lite av mjölken till att börja med, tillsätt allt mjöl och salt. När det är blandat så häller du i resten av mjölken och blandar till en slät smet.
Doppa brödskivan så den täcks helt av smeten, sedan steker du den som en vanlig pankaka :) Hoppas de smakar