Tillbaka Till Startsidan
Kallskänks kurs
Idag hade vi en gästföreläsare från Kåkå som hette Gabby Strömberg. Så idag fick hela klassen göra massa smörgåstårtor, smörgåsbakelser och både varma och kalla mackor :)
Och eftersom man ska sträva mot att hålla nere kostnaderna så mycket som möjligt är de här gjorda efter de, men de ska ändå smaka gott och se bra ut :)
Jag tyckte de va kul och lärorikt, och såklart gott ;)
Så här såg alla ut :)
Så här såg alla ut :)
De varma smörgåstårtorna
Varm smörgåstårta med räkor
Varm tårta med skinka och kantareller
De vegetariska
Medelhavstårta (veg)
Vegetarisk tårta
De med kött eller fisk
Italiensk tårta
Kalkonsmörgåstårta
Klassisk smörgåstårta
Kycklingtårta
Ost och salami
Kalkonsmörgåstårta
Klassisk smörgåstårta
Kycklingtårta
Ost och salami
Tonfisk
Smörgås bakelserna
Chevrebakelser
Ädelostbakelse
De kalla mackorna
Kyckling och baconsmörgås med avocadoröra
Rostbiffsmörgås med pepparrotsröra
De varma mackorna
De övre ska bli grillad med kalkon, ananas och sötstark senap
De under, grillad med ajvar och spenat
Och sist men inte minst
Matjesilltårta
Vi fick även två böcker med recepten på de vi gjorde och massa andra recept :)
