Tillbaka Till Startsidan
Spökbakelser
Till dessa behöver du:
Sockerkaks botten
Grädde
Sylt
Vaniljkräm
Vit marsipan
Choklad till ögonen
De här är lätta att göra.
Jag bakade en sockerkaks botten och delade den rakt över (som man gör när man ska göra en tårta) och efter de tryckte jag ut två runda bitar. Varje spöke behöver två var.
När du gjort de så kokar du vaniljkrämen så den hinner kallna, går lika bra med marsan.
Sedan ska grädden vispas och marsipanen kavlas ut om du nu inte köper färdig kavlad på Ica.
När de är klart breder du på lagom med sylt och sedan på den tar vi vaniljkrämen, och till sist ska grädden på så att den får den runda formen.
Efter de e klart så lägger man på nästa sockerkaks botten och stryker grädde runt kanterna och uppe på.
Och till sist ska marsipanen på som man skär ut till en större rund cirkel än vad själva bakelsen är.
Jag använde ett tefat för att mäta ut storleken på marsipanen och skärde sedan ut den och la på biten på bakelsen.
Sen så får man försöka få den så att de ser ut som en spöke i formen, finns inget rätt eller fel hur ett spöke ska se ut så de e fantasin som får flöda :)
Efter att man format den som man vill ha den och tycker de blir snyggt så är det dax för ögonen och munnen som är gjord av choklad. Här kan man också välja hur man tycker de ser snyggast att spökets "ansikte" ska se ut.
Önskar er lycka till med de här söta spökena :) Och goda blir de också ;)