Tillbaka Till Startsidan
Ananas paj
4 portioner
Du behöver:
150 g smör eller margarin
3 dl vetemjöl
1 dl strösocker
1 tsk bakpulver
Fyllning:
1 liten burk krossad ananas (140 g avrunnen)
2 dl creme fraiche
1/2 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
1 ägg
Gör så här:
Blanda ingredienserna till pajdegen och tryck ut degen i en pajform.
Bred avrunnen ananas över. Blanda resten av ingredienserna till fyllningen och fördela över ananasen.
Grädda pajen i nedre delen av ugnen i 200 grader i cirka 20 minuter eller tills pajen börjat få fin färg.
Servera med grädde eller glass.
Du behöver:
150 g smör eller margarin
3 dl vetemjöl
1 dl strösocker
1 tsk bakpulver
Fyllning:
1 liten burk krossad ananas (140 g avrunnen)
2 dl creme fraiche
1/2 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
1 ägg
Gör så här:
Blanda ingredienserna till pajdegen och tryck ut degen i en pajform.
Bred avrunnen ananas över. Blanda resten av ingredienserna till fyllningen och fördela över ananasen.
Grädda pajen i nedre delen av ugnen i 200 grader i cirka 20 minuter eller tills pajen börjat få fin färg.
Servera med grädde eller glass.