Tillbaka Till Startsidan
KRISTINA
Ett latinskt namn, ursprungligen Christiania som betyder den kristna.
Tigermuffins
175 g rumsvarmt margarin
175 g rumsvarmt margarin
2 dl socker
3 ägg
3 dl extra fint mjöl
2 msk mjölk
55 g mörk blockchoklad
Ugnstemp: 180
Ska räcka till 21 stycken
Vispa ihop margarin, socker, ägg, mjöl och mjölk i en stor bunke. Dela sedan smeten i två skålar. Något mindre i en av dem. Blanda i den smälta chokladen i en av skålarna och rör ihop.
Varva chokladsmeten med den ljusa smeten, om man vill kan man ta en sked och varava choklad och ljus så blir de en mer jämn fördelning.
Grädda i ca. 20 minuter, lägg sedan över dem på ett galler för att kallna.
Varva chokladsmeten med den ljusa smeten, om man vill kan man ta en sked och varava choklad och ljus så blir de en mer jämn fördelning.
Grädda i ca. 20 minuter, lägg sedan över dem på ett galler för att kallna.
Topping:
Rumsvarmt smör
Philadelphia ost
Florsocker
Florsocker
Röd karamellfärg
Blanda smör, osten och florsockret så de blir en slät smet. Blanda i karamellfärgen efter hur stark färg du vill ha på toppingen. Spritsa på i ett fint mönster och toppa med en marsipanros och några blad :)