Elegant Rose

Hallonmoussetårta med vit choklad

Va säg om en riktigt somrig tårta till eftermiddagsfikat idag? Här kommer receptet på hallonmoussetårta med vit choklad. Jag kan lova er att den verkligen var jättegod :D
Och tårtbotten hade ett superbra recept ^^
Hoppas ni får en fin helg!!

 
Tårtbotten:
6 ägg
3 dl socker
1,5 dl vetemjöl
1,5 dl potatismjöl
3 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1 citron, rivet skal
 
Börja med att sätta ugnen på 175 grader och klä en springform med bakplåtspapper. Klä den med höga kanter, ungefär dubbelt så höga som orginalkanten på formen. Smöra ocg bröa botten av formen.
Vispa ägg och socker vitt och fluffigt i din bakmaskin eller med elvisp på hög hastighet i 7-8 minuter. Blanda sedan de torra ingredienserna i en bunke och sikta ner blandningen i äggsmeten. Vänd försiktigt runt smeten med en slickepott så att allt blandas väl. Riv citronskalet och rör ner de i smeten.
Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen i 30-40 minuter. Känn med sticka när du tror att kakan är klar- stickan ska vara torr.
Låt botten svalna en aning och lossa sedan kanten. Låt den sedan svalna helt innan du skär tre jämntjocka bottnar.
 
Hallonmousse:
150 g halvtinade hallon
110 g färskost naturell
3 msk florsocker
3 dl vispgrädde
 
Mosa de halvtinade hallonen med färskosten och florsockret.
Vispa grädden ganska hårt och vänd sedan ner den i hallonsmeten.
 
Vit chokladsmörkräm:
150 g smör
150 g färskost naturell
135 g vit choklad
 
Vispa ihop de rumstempurerade smöret med färskosten. Smält chokladen över vattenbad på låg värme.
Låt svalna en aning. Vispa sedan ner chokladen i smöret och vispa krämen fluffig.
 
Garnering:
2 dl kokos 
15 g vit choklad
 
Bygg ihop tårtan:
Börja med att lägga den tjockaste botten på ett tårtfat. Bred på ett lager med hallonmoussen och lägg sedan på den som ska vara i mitten av tårtan.
Bred på ytterliggare ett lager hallonmousse och lägg sist på den sista botten. 
Spackla hela tårtan med smörkrämen. Tryck fast rikligt med kokos på kanterna och stö över uppepå, riv även lite vit choklad över. Valfri garnering.
 
Recept från: Bakboxen


Marlene S.R

gott!!

Svar: Mm ^^
Ida

2016-06-11 13:46:23
URL: http://maarlenez.blogg.se/
Alice

Den låter otroligt god! :D

Svar: De va de :)
Ida

2016-06-11 15:08:06
URL: http://lallizzlife.blogg.se
JoJo

den ser helt fantastiskt god ut! :D

sv; men tack så mycket, vad glad jag blir att du tycker det :)

Svar: De var den med :D
Ida

2016-06-11 18:49:41
URL: http://nouw.com/rockdoll
Days by Johanna

Mums så gott

Svar: Mhm ^^
Ida

2016-06-11 21:51:18
URL: http://daysbyjohanna.blogspot.se
MADDISENJ.SE

Gud så gott det där såg ut!!

Svar: De var de ^^
Ida

2016-06-11 22:01:27
URL: http://maddisenj.se
Zaisha <3

åhh va god den ser ut :)

Svar: De var den ^^
Ida

2016-06-12 00:20:48
URL: http://zaisha.blogg.se/
Erika

Känns som att jag måste prova denna i sommar :)

Svar: De tycker jag du ska göra :D
Ida

2016-06-12 00:52:31
URL: http://icanpikan.blogg.se
Boel

Muuuums vad gott!

Svar: Den va riktigt god :)
Ida

2016-06-12 08:43:25
URL: http://livetenligtboel.blogg.se
Lina

Åh faaan så gott!

Svar: Ja :D
Ida

2016-06-12 10:00:23
URL: http://linaohlsen.se
jessy

Mums va gott! :D

Svar: Ja :D
Ida

2016-06-12 10:38:04
URL: http://jessygunnarsson.com
MALIN

Vilken fin tårta :) Den ser jättegod ut! Kram

Svar: Tack, de var den :D
Ida

2016-06-12 11:02:00
URL: http://malinkirstine.se/
Netti Starby

Den där tårtan blev jag jättesugen på att baka! Kram

Svar: Då tycker jag du ska göra de :D
Ida

2016-06-12 13:16:26
URL: http://starbys.se/
Jessica Högberg

Snygg är den i alla fall!

Svar: Tack :)
Ida

2016-06-12 16:54:05
URL: http://lchftrollet.blogg.se/
Hanna

Åh så gott! Vit choklad är dessutom något av det godaste ju :)

Svar: Ja visst är de :D
Ida

2016-06-17 18:36:07
URL: http://www.kalejdoskop.blogg.se


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)


URL/Bloggadress: (om du har)


Kommentar:




Trackback
Ladda ner en gratisdesign på www.designadinblogg.se/gratisdesign - allt om bloggdesign!
Vinn presentkort, helt gratis! - www.vinnpresentkort.nu
PokerCasinoBonus