Elegant Rose

Mjuka rågsiktskakor

Go morgon!
Hoppas ni fått en bra start på helgen och här kommer sista receptet för denna månaden. Vart tar tiden vägen??
Aprils sista recept blir mjuka rågsiktskakor, och dom är jättegoda om ni frågar mig :)
Ha en fin valborg!!
 
Räcker till: 4 runda kakor 
Tillagningstid: ca. 30 minuter + 60 minuter i jästid + ca 15 minuter i ugn
 
Du behöver:
5 dl mjölk
1 dl mörk brödsirap
3/4 paket jäst
2 msk solros- eller rapsolja
2 dl havregryn
2 msk brödkrydda
1 1/2 tsk salt
9- 10 dl rågsikt
 
Pensling/topping:
ca 2 msk mjölk
havregryn
ev. pumpafrön
 
Gör så här:
Värm mjölk och sirap i en kastrull tills den är fingervarm (37 grader). Smula ner jästen i en bunke (helst i en degassistent). Lös upp jästen med mjölken.
Tillsätt havregryn, olja, brödkryddor, salt och rågsikt. Arbeta till en smidig deg på låg hastighet. Låt jäsa under bakduk i cirka 40 minuter.
Tag upp degen och knåda den. Dela den i fyra bitar och kavla ut den till runda kakor, ca 20 cm i diameter. Stansa ut ett hål i mitten. Låt jäsa under bakduk i ca 20 minuter.
Sätt ugnen på 200 grader.
Pensla brödet med mjölk och strö över havregryn och eventuellt pumpafrön.
Grädda bröden i mitten av ugnen i 11- 15 minuter tills de fått fin färg och känns lätta.
Låt svalna på galler under bakduk.


Sara

Mums så otroligt gott. <3

Svar: Ja ^^
Ida

2016-04-30 14:10:04
URL: http://finest.se/baakochmaat/
sandra.

Dagarna går så fort,
brödet ser jätte gott ut :)

Svar: Ja dom gör ju de :/
Ida

2016-04-30 14:16:05
URL: http://miinvardaag.blogg.se/
Kaffehörnan

Ja tiden går verkligen fort. Vad mums
Kram

2016-04-30 16:37:54
URL: http://www.kaffehornan.se
Sofia Werlin - mammalivet & hälsolivet

Ha en fin söndag :)

Svar: Hoppas du också hade de :)
Ida

2016-05-01 10:25:38
URL: http://sofiawerlin.se
VERONICA - fashionblog

Åh vad gott! :) Mumms!

Svar: Mm ^^
Ida

2016-05-01 10:55:04
URL: http://vveronicas.com/
Amanda Jönsson

Åh men så gott det ser ut!

Svar: De va de ^^
Ida

2016-05-01 13:44:30
URL: http://nouw.com/ammiesvardag
sandra.

Tack snälla :)
hoppas du hade en bra valborg!

Svar: Desamma :)
Ida

2016-05-01 14:31:19
URL: http://miinvardaag.blogg.se/
Ewelina

Tack för tipset! Ser jättegott ut!

Svar: Va så lite ^^
Ida

2016-05-01 14:51:43
URL: http://nouw.com/ewelinagranberg
Terese

Yum!

sv: Tack så supermycket, jag blir så glad!!
Kram

Svar: ^^
Ida

2016-05-01 14:58:49
URL: http://tereseflinth.se
Alice

Bra tips! ^^ Hoppas att du hade en bra Valborg!

Svar: De hade jag, hoppas du också hade de :)
Ida

2016-05-01 15:01:13
URL: http://lallizzlife.blogg.se
Netti Starby

Mums vad smarrigt! :-D Kram

Svar: Ja :D
Ida

2016-05-01 15:02:45
URL: http://starbys.se/
Johan

Svar: trevligt att du gillar den.

2016-05-01 15:46:42
URL: http://finest.se/soulful
Amanda Jona [SPONTAN]

Men mums så gott!

Svar: Supergoda är dom :)
Ida

2016-05-01 17:17:50
URL: http://spontan.blogg.se
Julia

Åh så goda de ser ut!
sv: Ja visst är de snygga! kram

Svar: De är som ^^
Ida

2016-05-01 17:40:53
URL: http://juliasvenssons.se
Anita

Gott :)

Svar: :)
Ida

2016-05-01 17:49:13
URL: http://siliiins.blogg.se/
CAMILLAESI

vad gott :-)

Kram<3

Svar: Mm ^^
Ida

2016-05-01 18:03:59
URL: http://camillaesi.blogg.se


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)


URL/Bloggadress: (om du har)


Kommentar:




Trackback
Ladda ner en gratisdesign på www.designadinblogg.se/gratisdesign - allt om bloggdesign!
Vinn presentkort, helt gratis! - www.vinnpresentkort.nu
PokerCasinoBonus