Elegant Rose

Focaccia med oliver och rosmarin

 
 
Ingredienser:
25 g (1/2 pkt) färsk jäst
3 dl ljummet vatten
0.5 dl god olivolja
2 msk honung
1 msk flingsalt
7 dl vetemjöl special
  Olivolja och flingsalt till plåten och utbakning
 
Topping:
oliver
rosmarin
 
Gör så här:
Vispa ut jästen med vatten, olivolja, honung och flingsalt i en bunke.
Tillsätt lite vetemjöl i taget och arbeta samman till en deg och knåda den i cirka 5 minuter.
Jäs degen till dubbel storlek i en bunke täckt med bakduk, i cirka 35 minuter.

Häll ut degen på mjölat bakbord, knåda den lite och lägg på två oljade plåtar med lite flingsalt i botten.
Platta ut degarna tills de är cirka 1-2 cm tjocka och låt jäsa under bakduk till dubbel storlek, cirka 30 minuter.
Sätt ugnen på 220 grader, varmluft.

Sätt fingrarna i degen så att det formas en massa hål, ringla över rikligt med olivolja och strö över flingsalt.
Tryck i oliverna i degen och lägg några kvistar rosmarin i eller uppepå.
Baka brödet i mitten av ugnen tills det är gyllene, cirka 10 minuter.
Låt svalna lite.
 
 
Recept från: http://www.recept.nu/leila-bakar/leila-lindholm/enkel-focaccia--leilas-recept/


thaipinnen

mums!

Svar: ^^
Ida

2016-04-20 08:50:29
URL: http://thaipinnen.se
Alice

Åh, så gott! ^^

Svar: Ja :D
Ida

2016-04-20 09:54:38
URL: http://lallizzlife.blogg.se
Josse

Åh vad gott!

Svar: Ja ^^
Ida

2016-04-20 11:14:58
URL: http://nouw.com/josefinesoderberg
Tuva Björnwall

Mums!!

Svar: ^^
Ida

2016-04-20 13:27:41
URL: http://nouw.com/tuvabjornwall
FannyFredrica - [Fotografering]

Focassia är så gott! :D

Svar: Ja visst är de :D
Ida

2016-04-20 18:13:47
URL: http://fannyfredrica.se/
MADDISENJ.SE

Så sjukt gott

Svar: Visst är de :D
Ida

2016-04-20 19:44:00
URL: http://maddisenj.se
Cajsa

Jag har haft en superbra dag! :D Jag har fått komma hem över natten. :)

2016-04-20 19:52:31
URL: http://cjssong.se/
Gabriella

Åh såå gott, älskar focaccia!!

Svar: Ja med :D
Ida

2016-04-20 20:41:21
URL: http://gabriellasigfridsson.devote.se
Tilda Barkselius

Satt och drömde om det här idag, såå gott!

Svar: Då får du baka de ^^
Ida

2016-04-20 21:35:12
URL: http://fluring.blogg.se/
tippellertopp.blogg.se

Ser gott ut ;)

Svar: De är de :D
Ida

2016-04-22 21:18:15
URL: http://tippellertopp.blogg.se/


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)


URL/Bloggadress: (om du har)


Kommentar:




Trackback
Ladda ner en gratisdesign på www.designadinblogg.se/gratisdesign - allt om bloggdesign!
Vinn presentkort, helt gratis! - www.vinnpresentkort.nu
PokerCasinoBonus