- Coffee and Cupcake

Ida, 22 år

Hejsan!

Vad kul att du hittade hit. I denna bloggen kan du hitta massa smarriga recept. Läsa om mitt liv som bagare/konditor och lite annat smått och gott.

Jag tog studenten -13 och har jobbat ett år innan jag valde att sätta mig i skolbänken igen nere i Skåne. 14/15 pluggade jag i Kristianstad på Yrkes Högskolan inom bageri/konditori. Tog gesällbrevet våren -15. Ni kan läsa om det här i bloggen, under kategorin "YH yrkeshögskolan"

Denna bloggen startades sista året på gymnasiet som ett projektarbete men efter alla timmars slit med den kändes de tråkigt att bara lägga ner den. Så därför skriver jag här än :)

Hoppas du hittar många recept som faller dig i smaken och att du kikar in fler gånger :)

Kontakt: [email protected] Kik: Ida_94

Kategorier

Arkiv

Länkar

STATUS

Välkommen till Coffee and Cupcake! Hoppas du hittar många recept som faller dig i smaken :)

@coffee_and_cupcake

Jag rekommenderar att baka detta:
Morotskaka
Banankaka
Dumlesnitt
Toffifee brownie bites
Filmjölksbröd med lingon
Budapest
Drömrulltårta

Sök i blggen

Design by

Sen 1/6-2015

Chokladsnittar

Hårda kakor. 2015-01-25 | 10:14:46

Du behöver:

100 g rumsvarmt smör/margarin

100 g socker

1 äggula eller 1/2 ägg

150 g vetemjöl

1 msk kakaopulver

1 tsk bakpulver

1 msk vaniljsocker

Gör så här:

Rör socker och matfettet några minuter, tillsätt ägget.

Blanda mjöl, kakao, bakpulver och vaniljsocker och rör ner blandningen i smeten.

Rulla ut degen i tjocka rullar, som sedan läggs på väl smorda plåtar.

Rullen ska plattas till lite och sedan penslas med ägg och om man vill kan man strö över pärlsocker och hackad mandel.

Gräddas 10-15 minuter i mitten av ugnen i 175 grader.

När kakan sen är klar och precis när den kommit ut från ugnen, ska den skäras i sneda bitar ca. 2 cm tjocka.

Låt sedan kallna.

Choklad, Småkaka, chokladbröd, chokladkaka, chokladsnibbar, chokladsnittar, hårda kakor,

Emma

Så gott! :)

Svar: Nybakta chokladsnittar är aldrig fel :)

Ida

2015-01-25 11:20:12
URL: http://oscarssonemma.blogg.se

malin

Åh vilket himla fint porslin! :)

Svar: Det är mormor och morfars :) Brukar oftast använda deras porslin när jag fotar :)

Ida

2015-01-25 11:25:26
URL: http://majzans.vimedbarn.se

sweetiieme.blogg.se

Jag ska absolut testa det det.
Svar:jaaaa blåbärspaj är gott😊

Svar: Det tycker jag :)

Ida

2015-01-25 23:38:10
URL: http://sweetiieme.blogg.se/

Coffee and Cupcake

Trackback

Ladda ner en gratisdesign på www.designadinblogg.se/gratisdesign - allt om bloggdesign!
Vinn presentkort, helt gratis! - www.vinnpresentkort.nu
PokerCasinoBonus