- Coffee and Cupcake

Lakritscupcakes

Godis. 2014-04-12 | 21:43:00

Eftersom det är lakritsens dag idag så gjorde jag cupcakes med lakrits :)

Ingredienser:

Cupcakes
100 g smör
1 dl vetemjöl (60 g)
1 dl kakao (45 g)
2 msk lakritspulver eller 5–10 krossade turkisk peppar
1 tsk bakpulver
3 st ägg
2 dl strösocker
1 dl mjölk

Topping
275 g mörk choklad
3 dl vispgrädde
1 msk honung
1 msk lakritspulver eller 3–5 krossade Turkisk peppar
25 g smör, rumsvarmt
Engelsk konfekt eller liknande lakritsgodis till dekor

Gör så här:
Cupcakes

Smält smöret.

Mät upp och blanda mjöl, kakao, lakritspulver och bakpulver.
Vispa ägg och socker vitt och fluffigt med elvisp.
Sikta ner mjölblandningen i äggsmeten lite i taget samtidigt som du tillsätter smör och mjölk.
Vispa försiktigt ihop till en slät smet.
Fördela smeten i muffinsformar och grädda i mitten av ugnen på 175°C i ca 20 minuter.
Låt svalna.

Topping
Hacka chokladen ganska fint.
Koka upp grädden med honungen och lakritspulvret, dra kastrullen från plattan och rör snabbt ner den hackade chokladen i den heta grädden.
Rör tills all choklad har smält.
Tillsätt smöret i små klickar och rör ihop till en slät smet.
Låt helst glasyren stelna i rumstemperatur till nästa dag.
Ställ in den i kylen om du har bråttom, men passa noga så att den inte blir för kall och hård.
Spritsa en tryffeltopp på varje cupcake och dekorera gärna med engelsk konfekt.

http://www.recept.nu/mia_ohrn/kakor_och_tartor/mjol/lakritscupcakes/

cupcake, lakritscupcake,

Johanna - A dream as a model ♥

gott :D

Svar: Ja de var det :)

Ida

2014-04-12 23:10:59
URL: http://Jonza.blogg.se

Ante

Shit va goda dom ser ut o:

Svar: De va dom tyckte jag :)

Ida

2014-04-13 10:56:42
URL: http://niazoon.blogg.se/

♡ Hanna Andersson ♡

Mums ser riktigt gott ut! :D

Svar: Ja visst gör dom :)

Ida

2014-04-13 14:28:24
URL: http://hannabieberandersson.blogg.se

F R I D A - M A R I A

Så fina de är!

Svar: Tack :)

Ida

2014-04-13 16:09:35
URL: http://frida-maria.com

Ida och Amanda

Mumsigt!

2014-04-13 16:12:29
URL: http://idaoamanda.blogg.se/

Jenny Glans

Ser riktigt gott ut! :D
Undrar också över din design på bloggen, hur har du gjort den så fin och unik? =) Skulle också vilja ändra min men vet inte hur man gör =)

Svar: De va det :) Tack va kul och höra, headern vann jag på en tjejs blogg när hon hade en tävling. Men resten har jag småpillat med rätt länge, vet inte riktigt hur jag vill ha de :P

Ida

2014-04-13 17:40:03
URL: http://jennyglans.se

Joy Wagner

Herregud så smaskigt! mums mums mums!

Har just nu en påsktävling på min blogg om du är intresserad:)

Svar: Ja, lakrits är ju inte helt fel :) Okej ska kika in :)

Ida

2014-04-13 17:40:53
URL: http://msjoywagner.blogg.se

Emiza

vad gott :)

Svar: Ja, lakrits är gott :)

Ida

2014-04-13 17:52:32
URL: http://emiis.se

Olivia

Gött!

SV: Visst är det :)

Svar: Ja eller hur :)

Ida

2014-04-13 20:19:54
URL: http://www.solglans.blogg.se

Micaela Åhman

Åhh, synd bara att jag inte är så förtjust i lakrits :/

Svar: De är tur att de finns massa annat att välja på iallafall :)

Ida

2014-04-13 20:54:05
URL: http://micaelahman.blogg.se/

milina.blogg.se

gud så gott det ser ut! måste testas!

Svar: Ja de tycker jag du ska gör :)

Ida

2014-04-14 02:03:03
URL: http://milina.blogg.se/

MATILDA

mums :)

Svar: :)

Ida

2014-04-14 11:25:37
URL: http://matildays.forme.se

Clara

Så otroligt fina!

Svar: Tack :)

Ida

2014-04-14 11:48:10
URL: http://clararingqvist.blogg.se

teabird

amen guuuuuu så jäkla gott!! :O jag som ska bli nyttig och ta itu med att sluta vara en hot mess imorgon dör lite inombords ahhaa!

Svar: Haha ja detta är en "farlig" blogg om man inte ska äta massa gott :P :)

Ida

2014-04-14 13:05:33
URL: http://teabird.se/

Anonym

Åh, ibland önskar jag att jag kunde ha mer fantasi till att baka och ha för mig. Det ser verkligen så roligt ut när man ser sådana mästerverk! :-)

Svar: Va kul att du tycker det :) Tack :)

Ida

2014-04-16 14:53:25

Elin (Fotoblogg)

Svar: Tack så mycket!

ser gott ut :)

Svar: Dom va goda :)

Ida

2014-04-17 10:04:52
URL: http://eli.webblogg.se

FrökenTV, bloggen om tv och film

mums

Svar: :)

Ida

2014-04-26 14:33:33
URL: http://efji.blogg.se/

Coffee and Cupcake

Trackback