Tillbaka Till Startsidan
Svart vinbärssylt
Du behöver:
1 kg svarta vinbär
1 kg svarta vinbär
1 liter vatten
2 kg socker
Gör så här:
Skölj och rensa bären och häll dem i en gryta. Koka bären och vatten tillsammans i 15 minuter. Drag av grytan från värmen och rör ner sockret lite i taget, så det inte blir några klumpar. Rör i sylten lite då och då tills den kallnat. Häll upp sylten på rena glasburkar. Förvara till vintern.
Lycka till!
Tips: Om du vill ha tjockare sylt tar du lite mindre vatten och tillsätter mer socker.
Recept från: Min mormors receptböcker