Chokladbollens dag
Chokladbollar är något som går hem hos både stora och små om ni frågar mig ^^ Och såklart kan man inte bara ta en. Så här kommer receptet på chokladbollar. Och idag måste man ju äta minst en när det är chokladbollens dag.
Eller perfekt att göra som en "cookie in a jar" och ge bort till någon man vet gillar chokladbollar ^^
Vad väljer du pärlsocker eller kokos?
Du behöver:
100 g rumsvarmt smör eller margarin
1 dl socker
1 msk vanilijsocker
2-3 msk kakao
3 dl havregryn
2-3 msk kallt kaffe
Garnering:
pärlsocker eller kokos
pärlsocker eller kokos
Gör så här:
Rör socker, matfett och vaniljsocker pösigt. Blanda i kakao och tillsätt sedan kaffe och havregryn, rör om tills allt är väl blandat.
Forma smeten till runda bollar efter önskad storlek, rulla dem sedan i kokos eller pärlsocker.
Förvara i kylen tills de ska avnjutas.
Lycka till!
Lycka till!