Enkla frasvåfflor
8 laggar
125 g smör eller margarin
2 dl mjölk
4 dl vetemjöl
1 msk bakpulver
2 dl iskallt vatten
Smält matfettet och låt de svalna. Blanda mjölken, mjölet och bakpulvret till en slät smet. Tillsätt vattnet, lite i taget. Rör i matfettet.
Hetta upp våffelgärnet. Smörj laggen till den första våfflan. Övriga laggar behöver inte smörjas.
Häll i ca 3/4 dl av smeten. Bred ut den något. Grädda våfflorna till de fått en fin färg. Låt dem sedan svala på galler.
Hetta upp våffelgärnet. Smörj laggen till den första våfflan. Övriga laggar behöver inte smörjas.
Häll i ca 3/4 dl av smeten. Bred ut den något. Grädda våfflorna till de fått en fin färg. Låt dem sedan svala på galler.
Servera med t.ex. glass, grädde, jordgubbsylt, hjortronsylt m.m.