Tillbaka Till Startsidan
Sockerbullekladdkaka
Du behöver:
150 g smält smör
150 g smält smör
2 dl strösocker
1 tsk vaniljpulver eller 1 msk vaniljsocker
1 tsk kardemumma
2 1/2 dl vetemjöl
en nypa salt
2 ägg
2 dl färdig marsankräm eller vaniljkräm
Efter gräddning:
2 msk strösocker
2 msk smält smör
Gör såhär:
Sätt ugnen på 200 grader.
Smält smöret. Ta fram en bunke och knäck i äggen, tillsätt socker, vaniljsocker, kardemumma mjöl och salt.
Rör sedan tillsammans med de smälta smöret.
Bröa och smöra en form 20 cm. (funkar även med 24 cm, fast ha kakan mindre i ugnen bara ca. 10 min)
Häll smeten i formen.
Häll på vaniljkräm i mitten av kladdkakan. Grädda ca. 15 minuter. Låt svalna.
Pensla på smält smör och strö över strösocker.