Kladdkaksvåfflor
Har ni hunnit äta några våfflor idag eller har påskmaten tagit över? ^^
Jag testade kladdkaksvåfflor men kan säga att de var första och sista gången, haha.
Första gången gick det bra och grädda dem men andra gången fastnade allt i järnet och de blev bara pannkaka av allt :P
Men de blev goda iallafall de som gick och äta :)
Men de blev goda iallafall de som gick och äta :)

4-5 st
Du behöver:
100g smör
2 ägg
3 dl råsocker
2 dl vetemjöl
1/2 dl kakao
1 tsk vaniljextrakt
1/2 tsk salt
Gör så här:
Smält smöret och låt svalna.
Vispa ihop alla ingredienser så det blandas ordentligt.
Värm upp våffeljärnet och smörj med en rejäl klick smör. Pensla gärna in smöret så det täcker järnet helt.
Häll i 1 dl smet och grädda men inte för länge, då blir dom hårda!
Lossa våfflan försiktigt, den känns lite sladdrig men stelnar till på tallriken.
Servera med en kula glass eller grädde och några härliga bär!
Recept från: http://alskaattbaka.se/2016/march/carro-och-karin-3e-avsnittet-2.html