Tillbaka Till Startsidan
Marängspöken
Ugnstemp. 100 grader
Du behöver:
3 äggvitor
1 dl socker
1 krm ättika
Gör så här:
Häll äggvitorna i en torr och fettfri skål. Vispa äggvitorna tills de är ett hårt skum. Tillsätt lite socker i taget och fortsätt vispa. Tillsätt sist ättikan.
Spritsa marängen i önskad form på ett bakplåtspapper. Nu när det är halloween passar det bäst med toppar så det kan bli små söta spöken, tycker jag.
Grädda mitt i ugnen ca. 70 minuter, det beror lite på storleken på marängerna hur länge de behövs bakas.
Stäng av ugnen när du tycker de känns klara, de ska vara lätta och torra.
Låt de stå i ugnen med stängd lucka tills ugnen är helt kall. Då torkar de lite till på den värmen.
Stäng av ugnen när du tycker de känns klara, de ska vara lätta och torra.
Låt de stå i ugnen med stängd lucka tills ugnen är helt kall. Då torkar de lite till på den värmen.
Gör ögonen med smällt choklad.
Lycka till! :)