Kladdkaka till halloween
Du behöver:
100 g smör
2 1⁄2 dl strösocker
100 g smör
2 1⁄2 dl strösocker
2 st ägg
1 dl vetemjöl
3 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
1 dl vetemjöl
3 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
Garnering:
Nutella
Kristyr
Kristyr
Gör så här:
Sätt ugnen på 175°.
Smält smöret i en kastrull. Lyft av kastrullen från plattan.
Rör ner socker och ägg, blanda väl. Rör ner övriga ingredienser så att allt blir väl blandat. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
Grädda mitt i ugnen ca 15 min. Kakan blir låg med ganska hård yta och lite kladdig i mitten. Låt kakan kallna.
Smält smöret i en kastrull. Lyft av kastrullen från plattan.
Rör ner socker och ägg, blanda väl. Rör ner övriga ingredienser så att allt blir väl blandat. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
Grädda mitt i ugnen ca 15 min. Kakan blir låg med ganska hård yta och lite kladdig i mitten. Låt kakan kallna.
Bred över ett tunnt lager med nutella och gör ett spindelnät av kristyr.

Superenkel kaka som passar perfekt till halloween-fikat :)