- Coffee and Cupcake

Veganska maränger

Desserter. 2016-03-17 | 14:28:00

Hej!

Hoppas allt är bra med er och att ni har hunnit njuta av de fina vårvädret vi haft nu de senaste dagarna.
Själv har jag testat att göra veganska maränger av kikärtsspad som jag fick recept på av en kollega ^^

Riktigt kul och se att man kan vispa spadet av kikärtor till ett hårt skum som äggvita ^^

Jag tyckte faktiskt att de smakade precis som vanliga maränger, viket är jättebra om man vill skippa äggen om man är vegan eller kanske inte tål det. Här kommer recepet :)

Du behöver:

1 paket kikärtor (380 g)

1/2 krm vinsyra

1 1/4 dl socker

Gör så här:

Vispa kikärtsspadet och vinsyran så det blir ett hårt och vitt skum. Precis som man vispar äggvitan till vanliga maränger. När du gjort det tillsätt lite socker i taget under fortsatt vispning.

Spritsa upp i önskad storlek.

Grädda mitt i ugnen i 100 grader i 1 timme om de är små och längre om de är större.

Om du är osäker på om de är klara eller inte, så kan du ta ut en och känna på den.
Är den lätt och "frasig" är de klara.

Låt stå på eftervärmen över natten.

Klara att avnjuta till en riktigt god fruktsallad :D

iza svenningsson

Men va spännande med veganska maränger! Låter supergott :-)

Svar: Dom smaka som vanliga :)

Ida

2016-03-17 14:39:15
URL: http://izahannaelin.se/

MALIN

Vad fina dom blev! Du är ju jätteduktig :) Kram

Svar: Tack snälla :)

Ida

2016-03-17 16:59:55
URL: http://malinkirstine.se

Rite

Gud vad gott det ser ut😋😊💖.

Svar: Va bra ^^

Ida

2016-03-17 17:36:58

Linn Strömberg

Men åh avd bra tips :)

Svar: Va kul att du gillade de :)

Ida

2016-03-17 17:40:19
URL: http://cigarettesncush.blogg.se/

Sevan

Åh blev så sugen på maränger nu :)

Svar: Visst är de gott ^^

Ida

2016-03-17 17:45:05
URL: http://sevanikje.blogg.se/

Julia

Åh så gott!
sv: Åh tack, vad glad jag blir! kram

Svar: Mhm ^^

Ida

2016-03-17 17:49:10
URL: http://juliasvenssons.se

Tuva Björnwall

Mums!! :D

Svar: ^^

Ida

2016-03-17 18:26:48
URL: http://nouw.com/tuvabjornwall

Netti Starby

Men vad spännande det där låter då! Kram

Svar: Va kul du tycker de ^^

Ida

2016-03-17 18:33:01
URL: http://nettistarby.blogg.se/

Amanda

Så gott! :)

Svar: ^^

Ida

2016-03-17 18:42:02
URL: http://nouw.com/amanda

Sanna

Coolt att man kan göra veganska

Svar: Tycker jag oxå ^^

Ida

2016-03-17 18:44:39
URL: http://nouw.com/sannal

Tilda Barkselius

Låter spännande med kikärtor :)

Svar: Ja och de bev som äggvita ^^

Ida

2016-03-17 19:21:52
URL: http://fluring.blogg.se/

Days by Johanna

Nu blev jag sugen på maränger :)

Svar: De är ju så gott :)

Ida

2016-03-17 19:49:44
URL: http://nouw.com/daysbyjohanna

Martina

Gott! :D

Svar: ^^

Ida

2016-03-17 20:41:37
URL: http://nouw.com/martinalindqvist

Charlotte

Nam, de så gode ut :)

Svar: De var dom, de smakade som vanliga ^^

Ida

2016-03-17 20:43:19
URL: http://charlottesjusdal.com

JoJo

maränger är gott :)

sv; ja, jag tycker också att jeansjackan och klänningen är jättefint tillsammans :)

Svar: Visst är de :)

Ida

2016-03-17 20:52:29
URL: http://nouw.com/rockdoll

Elena

Spännande! :)

Svar: Ja ^^

Ida

2016-03-17 20:53:57
URL: http://elenalouise.vimedbarn.se

Sarah

Hoppas de blir vår på riktigt nu :)

Svar: De hoppas jag med :)

Ida

2016-03-17 21:18:47
URL: http://CheerSarah.devote.se

Jennifers.nu - Fotograf & mamma tack vare IVF

vilket bra tips!

Svar: Kul du gillade de :)

Ida

2016-03-17 21:49:59
URL: http://jennifers.nu/

Linnéa

Åh, dom där ska jag tipsa min kollega om :p

Svar: De tycker jag du ska ^^

Ida

2016-03-17 22:46:05
URL: http://linnealiebig.blogg.se

Anonym

MMM :)

Svar: ^^

Ida

2016-03-18 08:46:41
URL: http://nouw.com/tildaochmolly

A M

Mums vad gott!

Svar: Mm ^^

Ida

2016-03-18 10:28:03
URL: http://alicemalmstrom.blogg.se/

Alice

Så bra att det går att göra vegansk maränger! ^^

Svar: Eller hur :)

Ida

2016-03-18 10:42:07
URL: http://lallizzlife.blogg.se

Fanny Edfast

Mums! Har aldrig sett ett recept på detta där man behöver kikärtor tidigare! :D

Svar: Nått nytt då ^^

Ida

2016-03-18 11:02:15
URL: http://fannyfredrica.se/

thaipinnen

nice :D

Svar: ^^

Ida

2016-03-18 11:04:52
URL: http://thaipinnen.se

linah

så gott! <3

Svar: Mm ^^

Ida

2016-03-18 11:38:11
URL: http://nouw.com/afroeve

Dixi Wonderland - Toppbloggare hos Vione

Grymt :D
Jag älskar marängsmet men hatar maränger xD

Svar: Haha så kan de va ^^

Ida

2016-03-18 12:38:59
URL: http://dixiwonderland.com/

Josse

Så gott!

Svar: ^^

Ida

2016-03-18 12:48:14
URL: http://nouw.com/josefinesoderberg

Celine

Så gott!

Svar: Ja ^^

Ida

2016-03-19 14:52:27
URL: http://celinelf.blogg.se

Trackback