- Coffee and Cupcake

Ida, 22 år

Hejsan!

Vad kul att du hittade hit. I denna bloggen kan du hitta massa smarriga recept. Läsa om mitt liv som bagare/konditor och lite annat smått och gott.

Jag tog studenten -13 och har jobbat ett år innan jag valde att sätta mig i skolbänken igen nere i Skåne. 14/15 pluggade jag i Kristianstad på Yrkes Högskolan inom bageri/konditori. Tog gesällbrevet våren -15. Ni kan läsa om det här i bloggen, under kategorin "YH yrkeshögskolan"

Denna bloggen startades sista året på gymnasiet som ett projektarbete men efter alla timmars slit med den kändes de tråkigt att bara lägga ner den. Så därför skriver jag här än :)

Hoppas du hittar många recept som faller dig i smaken och att du kikar in fler gånger :)

Kontakt: [email protected] Kik: Ida_94

Kategorier

Arkiv

Länkar

STATUS

Välkommen till Coffee and Cupcake! Hoppas du hittar många recept som faller dig i smaken :)

@coffee_and_cupcake

Jag rekommenderar att baka detta:
Morotskaka
Banankaka
Dumlesnitt
Toffifee brownie bites
Filmjölksbröd med lingon
Budapest
Drömrulltårta

Sök i blggen

Design by

Sen 1/6-2015

Röd vinbärsgelé

Safta och Sylta. 2016-07-19 | 14:19:12

Lovar er att denna gelén är ett måste till söndagssteken :)

Du behöver:

1 kg bär
4 dl vatten

3/4 kg till varje liter saft

Gör så här:

Koka bär och vatten 3- 5 minuter utan socker, se till att bären mosas eller kokar sönder.
Sila bären och samla upp saften för att sedan tillsätta sockret.

Rör ner sockret lite i sänder så att de hinner lösa sig innan saften åter igen börjar koka.

Låt den sakta koka under omrörning i 8-20 minuter, den ska börja tjockna när den är klar.
Låt den färdiga gelémassan stå några minuter, tag bort skummet och den tunna hinnan som bildas på ytan.

Den kan även tas bort när den kokar upp.

Häll gelén på burk. Och låt svalna, sen är det bara att förvara den till senare :)

Recept från: Mormors receptböcker

LIL' BABUSTYLE - Chronic pain warrior

Åh vad gott! Tack för tipset och receptet!

Svar: De va så lite :D

coffeeandcupcake.blogg.se

2016-07-19 21:46:38
URL: http://babustyle.forme.se

Gabriella

Låter riktigt gott!!

Svar: De är de ^^

coffeeandcupcake.blogg.se

2016-07-19 21:53:57
URL: http://gabriellasigfridsson.devote.se

JoJo

hemmagjord vinbärsgelé är den bästa! :)

sv; ja det verkar vara goda och bra produkter! :D

Svar: Håller helt med :D

coffeeandcupcake.blogg.se

2016-07-19 21:55:29
URL: http://nouw.com/rockdoll

Emelie Andersson

Åh vad gott det såg ut, så duktig du är :)

sv: tack så mycket :)

Svar: Tack snälla :D

coffeeandcupcake.blogg.se

2016-07-19 22:50:55
URL: http://emeliiiiieandersson.blogg.se/

linda

så gott :)

Svar: Japp ^^

coffeeandcupcake.blogg.se

2016-07-19 23:18:47
URL: http://www.nouw.com/LindaLinnros

Netti Starby

Vad kul att du delar med dig för jag har aldrig gjort gelé förut! Kram

Svar: Då borde du göra de ^^

coffeeandcupcake.blogg.se

2016-07-19 23:49:33
URL: http://nettistarby.blogg.se/

Terese

Men mums älskar det!

sv. Tack så mycket!!
Kramis

Svar: Jag också ^^

coffeeandcupcake.blogg.se

2016-07-20 10:23:08
URL: http://tereseflinth.se

Kattis

Gott med röda vinbär..saknar att kunna plocka i farfars trädgård!

Svar: Förstår de :/

coffeeandcupcake.blogg.se

2016-07-20 12:15:41
URL: http://stellaefoto.blogg.se/

jessy

Jag har väldigt svårt för gelé haha!

Svar: Man kan inte gilla allt ^^

coffeeandcupcake.blogg.se

2016-07-20 16:34:04
URL: http://jessygunnarsson.com

Erika

Så förbaskat gott :)

Svar: Ja ^^

coffeeandcupcake.blogg.se

2016-07-20 16:37:50
URL: http://icanpikan.blogg.se

Coffee and Cupcake

Trackback

Ladda ner en gratisdesign på www.designadinblogg.se/gratisdesign - allt om bloggdesign!
Vinn presentkort, helt gratis! - www.vinnpresentkort.nu
PokerCasinoBonus