- Coffee and Cupcake

Jordgubbsmousse

Desserter. 2016-07-17 | 11:08:11

Testade att göra denna moussen förra veckan som jag hittade receptet på i en tidning. Har inte gjort så mycket mousser förut hemma men det kommer verkligen inte vara sista gången med detta receptet.

Detta var verkligen lätt och gick snabbt så de tycker jag ni ska testa :D

Du behöver:
1/2 liter jordgubbar

4 gelatinblad

4 dl créme fraiche

1 dl socker

citronmeliss blad

Gör så här:

Lägg undan några jordgubbar till garneringen och mixa resten fint i en matberedare.
Lägg gelantinbladen i kallt vatten i ca. 5 minuter.

Värm créme fraiche och socker försiktigt till sockret löst sig, låt det inte koka.

Krama ur och tillsätt gelantinet, rör om tills de smält.
Ta av kastrullen från plattan och rör ner jordgubbarna som du mixade.

Blanda väl.

Häll upp i portionsformar och ställ i kyl ca. 2 timmar.

Om du vill kan du skära med en liten kniv längs med kanten och stjälpa upp moussen på ett fat.

Garnera med jordgubbar och citronmeliss.

Lycka till och hoppas de smakar!

Recept från: Jordgubbsboken

FrökenTV, bloggen om tv och film

omg vad gott

Svar: Ja ^^

coffeeandcupcake.blogg.se

2016-07-17 11:18:29
URL: http://efji.blogg.se/

♫♪ sandra

men mums!

Svar: Ja ^^

coffeeandcupcake.blogg.se

2016-07-17 12:04:18
URL: http://www.sandramusic.spotlife.se

Sussi

Vad gott det såg ut. Tack för receptet, den ska provas :)

Svar: Ja de tycker jag du ska göra :)

coffeeandcupcake.blogg.se

2016-07-17 14:47:24
URL: http://nouw.com/enkelthemma

BLONDINA

gud sååååå gott :D

sv; Ja visst är de hihi ;) De hälsar tack till dig :)

Svar: Ja :D

coffeeandcupcake.blogg.se

2016-07-17 15:42:12
URL: http://nouw.com/blondina

Caroline

men åh mums! det ser helt underbart gott ut =)

Svar: De var de ^^

coffeeandcupcake.blogg.se

2016-07-17 16:33:31
URL: http://carolines.for.me/

Caroline

men åh mums! det ser helt underbart gott ut =)

Svar: Ja, perfekt nu i sommar :)

coffeeandcupcake.blogg.se

2016-07-17 16:33:35
URL: http://carolines.for.me/

Emelie Andersson

Åh vad gott :)

sv: ja det var super :)

Svar: Ja :D

coffeeandcupcake.blogg.se

2016-07-17 19:14:17
URL: http://emeliiiiieandersson.blogg.se/

jessy

Åh men mums, hade ju inte suttit fel med lite av det där!

Svar: Ja de är helt klart värt att testa nu i sommar ^^

coffeeandcupcake.blogg.se

2016-07-17 20:37:57
URL: http://jessygunnarsson.com

Gabriella

Åh så gott det ser ut och låter!! Kram

Svar: De var de :D

coffeeandcupcake.blogg.se

2016-07-17 22:09:17
URL: http://gabriellasigfridsson.devote.se

Martina

Aldrig ens hört talas om detta tror jag! Ser iallafall supergott ut, tack för tipset :)

Svar: Va så lite ^^

coffeeandcupcake.blogg.se

2016-07-17 22:33:21
URL: http://nouw.com/martinalindqvist

Jessica Högberg

Nice!
Hoppas du har en fin sommar!

Svar: Tack desamma :)

coffeeandcupcake.blogg.se

2016-07-17 23:28:23
URL: http://lchftrollet.blogg.se/

MADDISENJ.SE

Mums vad gott och vilka fina bilder!

Svar: Tack ^^

coffeeandcupcake.blogg.se

2016-07-18 02:45:19
URL: http://maddisenj.se

Sofia Werlin - mammalivet & hälsolivet

Mums! Får testa det en dag :).

Svar; ja ska bli himla skoj med bloggmiddag. Längtar tills alla goodiebags är borta 😂

Svar: Ja de tycker jag du ska :)

coffeeandcupcake.blogg.se

2016-07-18 07:55:27
URL: http://sofiawerlin.se

Philippa Aroose

Va spännande, jag har dock bara smakat vit chokladmousse men eftersom jag älskar jordgubbar så blir det nog att testa denna :D

Svar: De tycker jag du ska :D

coffeeandcupcake.blogg.se

2016-07-18 11:05:40
URL: http://nouw.com/philippaaroose/

Lovisa

Ser riktigt gott ut, och låter inte så svårt att göra! Ska absolut testa! :)

Svar: De tycker jag verkligen du ska :D

coffeeandcupcake.blogg.se

2016-07-18 14:52:10
URL: http://wildisland.se

Netti Starby

Så fint du har gjort och det låter riktigt gott! :-D Kram

Svar: Tack fina du ^^

coffeeandcupcake.blogg.se

2016-07-18 15:57:56
URL: http://nettistarby.blogg.se/

sandra.

ser verkligen jätte gott ut :)

Svar: De var de ^^

coffeeandcupcake.blogg.se

2016-07-18 16:20:42
URL: http://miinvardaag.blogg.se/

Alice

Åh, så gott, och så fint upplagt! ^^

Svar: Tack snälla ^^

coffeeandcupcake.blogg.se

2016-07-18 17:48:16
URL: http://lallizzlife.blogg.se

Josephine

Åh, vad gott!!

Svar: Ja :)

coffeeandcupcake.blogg.se

2016-07-18 20:48:25
URL: http://stiles.devote.se

Coffee and Cupcake

Trackback