Tillbaka Till Startsidan
Focaccia med oliver och rosmarin
3 dl ljummet vatten
0.5 dl god olivolja
2 msk honung
1 msk flingsalt
7 dl vetemjöl special
Olivolja och flingsalt till plåten och utbakning
Tillsätt lite vetemjöl i taget och arbeta samman till en deg och knåda den i cirka 5 minuter.
Jäs degen till dubbel storlek i en bunke täckt med bakduk, i cirka 35 minuter.
Häll ut degen på mjölat bakbord, knåda den lite och lägg på två oljade plåtar med lite flingsalt i botten.
Platta ut degarna tills de är cirka 1-2 cm tjocka och låt jäsa under bakduk till dubbel storlek, cirka 30 minuter.
Sätt fingrarna i degen så att det formas en massa hål, ringla över rikligt med olivolja och strö över flingsalt.
Baka brödet i mitten av ugnen tills det är gyllene, cirka 10 minuter.
Älskar focaccia :)
Åh vad gott!
Åh vad gott det ser ut!
Gott! :)
sv: tack visst är dom? :D
sv; tack så mycket! :)
Mumsigt det ser ut! :D
Ser gott ut trots att jag inte ens gillar oliver ^^
Ser gott ut! :)
Hejsan! :D
Tänkte bara säga att jag har en stor giveaway på min blogg om du är intresserad. Man behöver inte göra mycket för att vinna. ;-) http://cjssong.se/2015/july/giveaway-2.html Det är mer i giveawayen nu än det är på bilden. Det har liksom tillkommit lite saker. ;-)
Nu ska jag ta och titta runt lite på din blogg om du inte misstycker. ;-) gillar receptbloggar!
alltså gud så gott!!
Så gott det ser ut :)
