Banankaka
ugnstemp: 175 oC
Ingredienser:
2 ägg
3 dl socker
50g smör/margarin
2 bananer
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
1tsk bikarbonat
2 msk grädde
4,5 dl mjöl
Gör så här:
Smält matfettet och mosa bananerna.
Smörj och bröda en form.
Vispa ägg och socker poröst. Blanda först de torra ingredienserna och tillsätt dem.
Blanda sedan i matfett och grädde. Häll smeten i formen.
Grädda i nedre delen av ugnen i ca. 60 minuter.
Trackback