Tillbaka Till Startsidan
Rågkakor
Ugn: 175 grader
Det behövs:
350 g mjöl
300 g rågsikt
450 g smör
200 g socker
2 tsk bakpulver
Gör så här:
Dela det rumsvarma smöret i bitar, häll i resterande ingredienser och knåda ihop till en slät deg. Kavla ut degen så den blir ca. 1/2 cm tjock.
Använd sedan en naggaren eller tex en gaffel om du inte har någon sådan hemma :)
Efter det använder du en utstickare och trycker ut kakorna med (eller ett glas) och till sist så gör man de lilla hålet. Jag använde en utstickare där också men de går lika bra med en äppelurkärnare till exemplet.
Lägg kakorna direkt på plåten eller på plåtpapper och grädda i mitten av ugnen i 175 grader, ca. 10 minuter eller tills de fått en fin färg.
Hoppas de smaker :)
(Det blir jättemånga på en hel sats så jag gjorde en halv satts, bara ett litet tips =) )