- Coffee and Cupcake

Ida, 22 år

Hejsan!

Vad kul att du hittade hit. I denna bloggen kan du hitta massa smarriga recept. Läsa om mitt liv som bagare/konditor och lite annat smått och gott.

Jag tog studenten -13 och har jobbat ett år innan jag valde att sätta mig i skolbänken igen nere i Skåne. 14/15 pluggade jag i Kristianstad på Yrkes Högskolan inom bageri/konditori. Tog gesällbrevet våren -15. Ni kan läsa om det här i bloggen, under kategorin "YH yrkeshögskolan"

Denna bloggen startades sista året på gymnasiet som ett projektarbete men efter alla timmars slit med den kändes de tråkigt att bara lägga ner den. Så därför skriver jag här än :)

Hoppas du hittar många recept som faller dig i smaken och att du kikar in fler gånger :)

Kontakt: [email protected] Kik: Ida_94

Kategorier

Arkiv

Länkar

STATUS

Välkommen till Coffee and Cupcake! Hoppas du hittar många recept som faller dig i smaken :)

@coffee_and_cupcake

Jag rekommenderar att baka detta:
Morotskaka
Banankaka
Dumlesnitt
Toffifee brownie bites
Filmjölksbröd med lingon
Budapest
Drömrulltårta

Sök i blggen

Design by

Sen 1/6-2015

Vaniljhjärtan

Alla hjärtans dag. 2014-02-13 | 20:26:00

Imorgon är det alla hjärtans dag, och vad passar inte bättre än att ha hjärtformade bakverk att bjuda på då :) Första gången jag gjorde vaniljhjärtan och jag blev verkligen supernöjd. Här kommer receptet

mördeg:

200g smör

3/4 dl socker

5 dl mjöl

1 äggula

vaniljkräm:

3 dl grädde

2 äggulor

2 msk socker

1 msk potatsmjöl

1 tsk vaniljarom

½ tsk vaniljpulver

Blanda ihop mördegen genom att nypa ihop smöret med mjöl och socker. Tillsätt ägget och arbeta ihop till en smidig deg. Låt degen vila i kyl ca 1 timme.

Blanda samtliga ingredienser till vaniljkrämen i en kastrull, värm och låt blandningen sjuda tills det tjocknar. Krämen ska inte koka. Låt svalna.

Sätt ugnen på 200grader. Kavla ut degen tunnt på lätt mjölat underlag. Stansa ut rundlar och tryck ut mördegen i formar av aluminium. Klicka 1-2 tsk vaniljkräm i formarna. Stansa ut en ny bit mördeg och lägg över som lock. Nyp ihop försiktigt i kanterna. Grädda kakorna ca 15 min.

Låt dem svalna helt, och pudra florsocker över innan servering.

Vill man piffa till kakorna kan man klicka lite sylt också till fyllningen.

Lycka till :)

http://bakebelieve.blogg.se/2014/february/vaniljhjartan.html

vaniljhjärta, vaniljhjärtan,

freja

så gott :D

Svar: Ja visst är det :D

Ida

2014-02-14 09:00:13
URL: http://frejamarley.blogg.se

mot plus

gooottt! bjussar du? ;)

ha en fin dag nu! =)

Svar: Haha klart ;) Tack de samma :)

Ida

2014-02-14 11:31:16
URL: http://motplus.se/

Robex Lundgren

gillar du musik, missa inte min blogg intervjuar band varje dag
http://ghgumman.blogg.se/
http://www.facebook.com/mosanmusikfriket?ref=hl

2014-02-22 10:35:03
URL: http://ghgumman.blogg.se/

Nora

Gött!

2014-02-22 10:35:35
URL: http://kortbiografi.blogg.se

Sandra Karlsson

Åh, va gott! :)

2014-02-22 10:41:55
URL: http://sandrakarlssons.blogg.se

Alinde

Åhhh va gott det ser ut!! : D:D :) :D

Svar: Visst gör det :)

Ida

2014-02-22 10:43:10
URL: http://hotl.blogg.se

Tommy

verkar svåra att göra :)

Svar: Ja trodde faktiskt de skulle va svårare än va det va :)

Ida

2014-02-22 10:45:44
URL: http://tomatens.blogg.se/

anna

Vaniljhjärtan är så goda :)

Svar: Ja visst är dom :)

Ida

2014-02-22 10:49:39
URL: http://heltenklaanna.blogg.se

Elin

MUMS!!

2014-02-22 10:56:31
URL: http://glossfashion.com/elincolmsjo

Rebecka

Gött!!! Kram :)

Svar: Ja visst är det :) kram

Ida

2014-02-22 11:32:43
URL: http://rebeckaeinarssonn.blogg.se

Coffee and Cupcake

Trackback

Ladda ner en gratisdesign på www.designadinblogg.se/gratisdesign - allt om bloggdesign!
Vinn presentkort, helt gratis! - www.vinnpresentkort.nu
PokerCasinoBonus