Tillbaka Till Startsidan
Gunnars äpplekaka
Kollade i mormors gamla recept när jag var hemma och hittade detta på äpplekaka :) Hur mycket en kkp är hittar ni längst ner i inlägget :)
Du behöver:
2 ägg
2 kkp socker
1 kkp mjölk
1/2 kkp smält smör
2 kkp mjöl
2 tsk bakpulver
äpplen
Gör så här:
Skala och kärna ur äpplena, skär dem i klyftor och doppa dem i socker och kanel.
Vispa ägg och socker pösigt, tillsätt mjöl och bakpulver. Och sist vätskorna. Häll smeten i en smord form. Och stoppa i äppleklyftorna.
Vispa ägg och socker pösigt, tillsätt mjöl och bakpulver. Och sist vätskorna. Häll smeten i en smord form. Och stoppa i äppleklyftorna.
Grädda i mitten av ugnen i 175 grader, tills den inte är kladdig.
1 kkp (kaffekopp) = 1 1/2 dl